Se brigadeiro já é bom, imagine um Brigadeiro de Vinho?
Aprenda a fazer essa receita deliciosa e surpreenda todos na sua casa:
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Xícara de chá de vinho tinto seco (ou meio-seco)
- Manteiga para untar
- Granulado para finalizar
MODO DE PREPARO
Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre para evitar que a mistura grude do fundo da panela. Adicione a xícara de vinho tinto e mexa mais um pouco. Quando estiver uniforme e um pouco consistente (desgrudando do fundo da panela), desligue o fogo e transfira para um prato untado e deixe esfriar.
Modele bolinhas com as mãos untadas de manteiga, passe pelo granulado de chocolate e pronto.
Agora é só se deliciar com seu Brigadeiro de Vinho!
Para acompanhar você pode tomar um bom vinho do Porto!
